攜手共建更有營養的菲律賓漁村社區

 

攜手共建更有營養的菲律賓漁村社區

國際消息 00:00

許多漁村社區的營養不良情況嚴重,當地居民往往將所有魚穫賣掉,自己的飲食主要依賴米飯。
蓋.哈巴德報道
菲律賓雖被認定為中等收入國家,但該國仍存在著大量的貧困人口和高比例的營養不良狀況。一個由歐盟和聯合國兒童基金會(UNICEF)支持的社區項目,致力於推廣母乳餵哺、適當營養和均衡飲食的重要性。
菲律賓蒂格巴萬/香港,2014年5月15日——詹妮爾.阿哥裡爾斯拿上粉紅色的小冊子,前往當地的保健中心。她懷着第4個孩子,在過去的5個月中,她每月都來這裡。詹妮爾說:「我從懷孕第3個月起,開始來保健中心做檢查。為了寶寶和我的健康,丈夫建議和鼓勵我來做產前檢查,讓我們得到適當的照顧。」
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© UNICEF Video

在一個由歐盟資助,聯合國兒童基金會與政府合作協調的項目中,婦女們在學習母乳餵哺、正確的營養以及均衡、多樣化飲食的重要性。

蓋.哈巴德報道
菲律賓雖被認定為中等收入國家,但該國仍存在著大量的貧困人口和高比例的營養不良狀況。一個由歐盟和聯合國兒童基金會(UNICEF)支持的社區項目,致力於推廣母乳餵哺、適當營養和均衡飲食的重要性。
菲律賓蒂格巴萬/香港,2014年5月15日——詹妮爾.阿哥裡爾斯拿上粉紅色的小冊子,前往當地的保健中心。她懷着第4個孩子,在過去的5個月中,她每月都來這裡。詹妮爾說:「我從懷孕第3個月起,開始來保健中心做檢查。為了寶寶和我的健康,丈夫建議和鼓勵我來做產前檢查,讓我們得到適當的照顧。」

實現千禧發展目標

回到詹妮爾的社區,當時正進行一堂孕婦、幼兒及母親的營養課。課程的對象是貧困家庭,那些領取政府福利的家庭必須來上課。他們在課堂上學習母乳餵哺和正確的營養知識,並且學習均衡、多樣化飲食的重要性。他們大多不知道如何更好地餵哺自己的孩子,常常主要靠米飯,並在間或給他們吃魚和蔬菜。雖然許多婦女的丈夫都是漁民,但是,他們將所有魚穫都賣掉了。
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© UNICEF Video

懷著第4個孩子的詹妮爾,正在為她的丈夫和女兒做飯。她在產前保健門診中接受營養輔導,並領取鐵和葉酸片。

這種以孕婦和幼兒為對象的項目是菲律賓抗擊營養不良運動的一部分。在歐盟資助,UNICEF與政府的合作協調下,該項目旨在促進實現以營養問題為重點的千禧發展目標。
雖然菲律賓已在2009年被認定為中等收入國家,但當地仍有大量的貧困人口和高比例的營養不良狀況——有22%兒童體重不足,32%發育不良。為應付這個情況,此項目旨在幫助於比科爾、西米沙鄢群島和三寶顏地區的72.1萬名0至23個月大的幼兒,以及101萬名孕婦和餵哺母乳的婦女。
到目前為止,這個項目似乎已經取得成效。蒂格巴萬衞生部門負責人約瑟法.盟瑟拉特博士(Josefa Monserate)已經在該地區工作了超過15年,她目睹了該項目所產生的效益。「2009年,這個項目開始之前,我們區內的營養不良患病率是17%。而在這個項目開展以後,0至71個月大的兒童中,嚴重消瘦和消瘦的總患病率為1.5%。」

新生活

像平日一樣,詹妮爾和她的丈夫埃德加一起在家做午餐。埃德加是當地市場的魚販,自從了解到有關營養和均衡飲食的重要性後,他每天都帶魚回家。詹妮爾將微量營養素粉倒在他們年紀最小的孩子的盤子上,然後全家人坐在一起用餐。
對詹妮爾來說,產前檢查、諮詢輔導和營養補充劑確實對她的家庭產生了影響。她說:「我相信母乳餵哺自己的寶寶,再加上營養配餐,讓孩子們更健康。這也預防他們患病,幫助他們在學校取得好成績。」然後,她又補充道:「我要向懷孕的媽媽說,她們應該到助產士那裡去做產前檢查,接受輔導,領取維生素營養補充劑,讓媽媽和孩子有更好的營養和幸福。」